SPLIT est un concept de restaurant éphémère street food. Une fois par mois, nous choisissons 2 pays différents et nous proposons une carte street food en lien avec ces pays. Mais attention, SPLIT c'est de la street food haut de gamme - nos chefs en cuisine sont de vrais professionnels. Par ailleurs, nous souhaitons être un lieu de valorisation de la culture urbaine notamment avec des collaborations avec des artistes de la mode et de la musique.